Festa em casa – Gelatina Arco Íris

Hoje a festa em casa está um pouco mais elaborada!
Nós geralmente colocamos pratos fáceis, que podem ser feitos para uma festinha, uma reunião de amigos e por aí vai mas essa vale a pena. Como fãs assumidas de gelatina (vide aqui e aqui) vamos mostrar pra vocês a receita “pudim” Arco Íris! Dá mais um pouquinho de trabalho mas é sucesso garantido com a criançada e com a adultada rsss

 
Essa receita é do site ondas de sabores vale conferir!


Ingredientes:

* 5 caixas de gelatina com cores e sabores diferentes
* 1 caixinha de leite de coco (200 ml)
* 1 lata de leite condensado
* 750 ml de água fria
* 750 ml de água gelada
Preparo:
1. Comece untando uma forma com um pouco de óleo e reserve.

2 e 3. Escolha um sabor e dissolva a gelatina em 150 ml de água quente e junte 150 ml de água gelada, misturando bem para dissolver.

4. Desse líquido, separe 150 ml e coloque na forma de pudim (5). Leve ao freezer por 15 minutos ou até endurecer (fique de olho para não congelar).

6 e 7. Com o restante da gelatina, acrescente 4 colheres de leite de coco.

8. Depois acrescente 6 colheres de leite condensado. Misture bem.

9. Despeje com cuidado (use uma concha para colocar suavemente) sobre a gelatina já endurecida e leve novamente ao freezer por 15 minutos.

10. Repita o mesmo procedimento com as outras gelatinas.

Dicas:
* No final, leve à geladeira de 3 a 4 horas e desenforme.
** Intercale sempre uma gelatina clara com uma mais escura, para dar o contraste.
*** Fique atenta para não congelar, enquanto estiver no freezer. É só para endurecer, marque o tempo e acompanhe.

** Para desenformar, sem problemas, passe a faca ao redor e vire em um prato.
 

Deu água na boca hein!? Quinta que vem tem mais

Festa em casa: Gelatina!

Fazer gelatina, ah! todo mundo sabe!!

Então vamos dar só algumas dicas pra que elas possam fazer parte da sua mesa de festa!!!

Coloca-las em forminhas individuais vão dar um charme. Pra ficar mais fácil de desenformar, caaaaaaaalma, uma diquinha: unte a forma com óleo! E ainda, coloque menos agua na receita pra deixá-la mais durinha!!

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Quer fazer esse coloridinho? A parte mais clarinha eh a gelatina(dissolvida tá?) batida com leite condensado! hummmmmm

galatina arco íris no copinho

E mini balinhas qq formato, basta ter um cortador! e ainda pode ir nos potinhos de vidro! Esse vc ainda pode personalizar com adesivos!

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Curtiu? Vamos fazer!!
bjinhos

Festa em casa – Gelatina Dupla!

A receita de hoje acho que nem dá pra chamar de receita direito! 🙂

É uma gelatina super fácil de fazer e que faz o maior sucesso com a criançada e com os crecidinhos também, além de “fazer vista” na mesa!

Olha como é simples:

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Como fazer:

Faz a gelatina normalmente, conforme instrução do pacote,  e preenche a metade do recipiente desejado (nesse caso colocamos nos copinhos de festa) e deixa na geladeira até endurecer.

Daí, prepara-se outra gelatina num sabor diferente e deixa num pote a parte para preparar o creme que vai em cima!

Quando a segunda gelatina estiver pronta, bate no liquidificador com uma lata de leite condensado e uma lata de creme de leite sem soro e despeja ainda líquida nos potinhos por cima da primeira. (Não se preocupe que ela não derrete ou misutura com a de baixo) Pronto! Geladeira novamente para endurecer a parte cima e uma sobremesa divertida!

*Na foto usei gelatina de Uva e Limão.

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